🌙✨ باقي على شهر رمضان ١٥ يوم، الله يبلغنا إياه لا فاقدين ولا مفقودين.
اليوم بسوي معكم وصفة سهلة وسريعة جدًا وصحية بعد، مناسبة لشهر رمضان. فاهيتا الدجاج بخبز القرصان (أو يسمونه خبز الرقاق)
كل اللي تحتاجونه:
المقادير
2 صدور دجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة فلفل أصفر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بهارات الفاهيتا (ملعقة صغيرة من: بابريكا، كمون، مسحوق الثوم، مسحوق الفلفل الحار )
خبز رقاق أو خبز قرصان
مايونيز حسب الحاجة
شرائح مخلل (اختياري)
الطريقة
يُقطّع الدجاج والفلفل الحلو والبصل إلى شرائح.
يُطهى الخضار في زيت الزيتون حتى ينضج.
يٌضاف الدجاج وبهارات الفاهيتا. تُطهى حتى تحتمر.
يُدهن الخبز بالمايونيز.
يُضاف خليط الدجاج وتُلفّ.
عند التقديم، تُشوى اللفائف الصغيرة في المقلاة.
بالعافية!