تخطى إلى المحتوى

كاري راميون

  • بواسطة

المقادير

* 250 جرام أفخاذ دجاج

* 1 ملعقة صغيرة ملح

* 2 ملعقة طعام سمنة

* 40 جرام بصل مبشور (بصلة صغيرة)

* 40 جرام جزر مبشور (نصف جزرة)

* 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري

* 1 ملعقة صغيرة ملح

* 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل

* 1 عبوة بهارات راميون

* 1 كوب ماء

* 1 كيس رامين نودلز سبايسي

– نسخّن مقلاة على نار متوسطة.

– نضيف 2 ملعقة طعام سمنة ثم نضيف الدجاج بعد تتبيله بالملح.

– نترك الدجاج يقلى حتى ينضج (حوالي 5-7 دقائق) على كل جانب ثم يٌرفع في طبق.

– يُبشر البصل والجزر.

– بعد رفع الدجاج، نضيف الخضار المبشورة إلى نفس المقلاة.

– نضيف القليل من الماء ثم نضيف مسحوق الكاري والملح ومسحوق البصل وبهارات راميون.

– نضيف كوبًا من الماء ثم نضيف الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ونتركها تنضج (لمدة 5-7 دقائق تقريبًا).

– نضيف نودلز راميون المطبوخة ونقدمها على الفور.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *